Mnoge obitelji koje žive u kućama i koje imaju svoj vlastiti vrt, često traže idealna rješenja čime bi ga dodatno ukrasili. Postoje brojni dodaci koji ga mogu učiniti ljepšim i ugodnijim mjestom. Neki od tih dodataka su samo dekorativne prirode, a neki su i funkcionalni. Kao jedno od mogućih rješenja ističe se vrtni roštilj. A njegova posebnost je u tome što može biti i dekorativan i funkcionalan element u vrtu.
Vrtni roštilj prije svega treba promatrati kao funkcionalni dodatak u vrtu. Ovisno za koju ste se vrstu roštilja odlučili, na njemu ćete prije svega moći pripremati ukusnu hranu. Kao vrtni roštilj se tako najčešće koristi roštilj na ugljen ili plinski roštilj.
Oba roštilja imaju svoje prednosti i mane. Vrtni roštilj na ugljen će mnogi smatrati najboljim oblikom, ponajviše zbog toga što hrana koja se na njemu ispeće ima onaj poseban, karakterističan miris i okus. No, s druge strane, cjelokupni proces, od pripreme pa do samog pečenja je nešto duži pa ga neki zbog toga izbjegavaju. Vrtni plinski roštilj je s druge strane jednostavniji za korištenje, a i puno brži. Potrebno ga je samo upaliti i i pričekati nekoliko trenutaka da se pomoću plina ugrije rešetka za pečenje. Već nakon nekoliko minuta moći ćete staviti hranu na rešetku i započeti s pečenjem.
Dekorativnost
Vrtni roštilj, u kojem god obliku se nalazio u vrtu, odlično će se uklopiti u prostor. Često se tako mogu vidjeti veliki, zidani vrtni roštilji. Mogu biti izrađeni od različitih materijala, primjerice od kamena, mramora i slično. Dostupni su u različitim dimenzijama te će dugi niz godina njihov izgled ostati postojan. S druge strane, oni koji se ipak odluče za plinski roštilj, mogu uživati u posebnoj eleganciji. Oni su često izrađeni od blještavih materijala, no za takvu vrstu roštilja bi bilo bolje da se nalaze na nekom natkrivenom mjestu. Tako je najbolje napraviti i neku nadstrešnicu te ispod nje smjestiti jedan takav roštilj.
Bez obzira za koju vrstu roštilja se odlučite, svakako ćete uživati u njegovoj pripremi, ali i kasnije u vrlo ukusnoj hrani. A ako svemu tome dodate i druženje s prijateljima, užitak će biti još i veći.
